Wine Tasting Notes: Oltrepo
Wines from Oltrepò .
Castello di Stefanago "60 Ancestrale Rosé" 2014
100% Pinot noir
Complex & evolved. Brioche & raspberry.
Castello di Stefanago "48 Ancestrale Bianco" 2016
100% Pinot noir
Evolved & elegant. Yeast & yogurt.
Castello di Stefanago "24 Blanc de Blanc" 2019
Riesling / Chardonnay
Elegant & mineral. Butter & slate.